Sản lượng Barley Thế giới
Mặc dù vụ mùa của Argentina và Úc có những tín hiệu tốt, tuy nhiên do lượng thu hoạch của châu Âu giảm nên tổng sản lượng của Thế giới vẫn bị hạ xuống 148.7 triệu tấn so với mức 158 triệu tấn vụ 2020. Sự sụt giảm chủ yếu do Canada (giảm trên 3 triệu tấn); EU 27 + UK (giảm 3,8 triệu tấn) và Nga.
Những nước sản xuất barley hàng đầu thế giới
Giá Malting Barley toàn cầu
Giá Thế giới tiếp tục tăng và bị kéo cao hơn cả những đỉnh cao cũ. Giá của Canada hiện tại cao hơn hẳn giá ban đầu mặc dù các vấn đề về vụ mùa đang được khắc phục, cân nhắc. Chắc chắn Canada sẽ phải nhập malting barley. Các nguồn barley khác có giá bình ổn hoặc cao hơn cũ 1 chút. Giá cho malting barley tiếp tục bị kéo lên.
Tại thời điểm hiện tại, Argentina và Pháp là nguồn cung cấp chính cho Trung Quốc trong khi Úc nhận được sự quan tâm của những người mua tìm kiếm chất lượng tốt và giá cả cạnh tranh. Điều này khiến cho giá của Úc sẽ tăng dần dần.
Tin tốt là thu hoạch vụ mùa houblon thế giới vụ 2021 khá khả quan với mức tăng sản lượng của hai quốc gia sản xuất nhiều nhất thế giới là Đức và Mỹ từ 2 – 5%.
Tuy nhiên việc cung ứng sẽ phụ thuộc vào tỷ lệ hợp đồng ký trước với từng chủng hoa riêng biệt.
