Mô tả
Thông tin bổ sung
- Độ màu EBC: 2 – 2.5
- Tỷ lệ sử dụng: ≤ 100%
- Phong cách bia: Pils/ Pilsners, Lagers, Ales.
- Kết quả: Tạo hương và vị cho bia theo phong cách Pilsner, tạo màu nhạt hơn cho bia.
COLOUR
2 – 2.5 EBC
BOILED WORT COLOUR
3.8 – 4.5 EBC
EXTRACT DRY BASIS
Min 80.5%
FRIABILITY
Min 80%
TOTAL PROTEIN
9.5 – 11.5%
KOLBACH
37.5 – 40